El valor medio de exportación de carne vacuna uruguaya en julio fue de US$/t 7.053, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas. El valor medio supera los US$ 7.000 por tonelada embarque desde mediados de 2022, cuando se habían alcanzado los precios más altos de la historia, impulsados por la demanda de China.
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